Domande Frequenti


Che differenza c'è tra un Dietologo ed un Nutrizionista?
Dietologo e Nutrizionista sono termini generici, usati solamente per descrivere chi si occupa di alimentazione. Non esiste quindi alcuna vera distinzione tra i due, anche se solitamente i medici preferiscono usare il primo termine, i biologi usano il secondo.

Chi è il Nutrizionista?
Il Nutrizionista è un laureato in Scienze Biologiche o in Medicina e Chirurgia.
In entrambi i casi si tratta di un professionista che conosce la composizione e le proprietà degli alimenti, nonché il modo in cui essi interagiscono con il nostro organismo.
Tramite la valutazione dei nostri bisogni nutritivi ed energetici, il nutrizionista è in grado di prescrivere ed elaborare piani alimentari adatti all’acquisizione e al mantenimento di uno stato di salute psicofisica ottimale.

Che differenza c'è tra un Biologo Nutrizionista ed un Medico Nutrizionista?
Il Biologo Nutrizionista non esegue diagnosi di patologia, che è una competenza esclusiva del Medico.
Nel caso si trovi a lavorare con soggetti in condizioni patologiche, queste vengono di norma accertate dal medico di base.
E' bene ricordare che, sebbene un Medico Nutrizionista abbia la competenza di effettuare diagnosi di malattia, sarebbe opportuno anche per lui richiedere la collaborazione degli specialisti più adatti alla situazione (es. medici di base, gastroenterologi, nefrologi, endorinologi, etc.).
La seconda differenza sta nel fatto che il Biologo Nutrizionista non prescrive farmaci. Il trattamento che proporrà sarà quindi esclusivamente basato sull'assunzione di un corretto stile di vita, tramite l'alimentazione e l'attività fisica.

Come è fatta la dieta?
La dieta è altamente personalizzata sui gusti, le preferenze e le necessità di ciascun paziente.

Cosa è utile portare alla prima visita?
Utili ma non obbligatori sono i risultati di analisi del sangue recenti ed un certificato di buona salute o di malattia, diagnosticata dal proprio medico di base.
Il tutto per rendere il trattamento nutrizionale il più preciso possibile.

Quanti controlli si fanno?
Dipende dal paziente e da come reagisce il suo organismo al trattamento nutrizionale. In ogni caso, maggiore è il contatto con il nutrizionista, maggiori sono i risultati ottenuti.


Posso avere la mia dieta on-line?
La pratica di fornire diete on-line, oltre ad essere sconsigliata dall'Ordine nazionale dei Biologi, è poco professionale, in quanto non permette di stabilire il corretto rapporto paziente-nutrizionista. Se si aggiunge poi il fatto che non instaurando un rapporto personale molti dati utili raccolti nell'anamnesi potrebbero essere omessi, può essere considerata anche pericolosa.
Per questo motivo la risposta è no, o almeno, non con me.